配達に行ってきました!


先日、ウェディングケーキの配達に行って参りました。

画像が悪くてすみません・・・・泣
かわいいマジパンの人形でデコレーション( *´艸`)

サプライズでお渡ししたいというご要望で、
今回は会場入りはせず、実は車のトランクの中で
一部仕上げをして完成させ、
ご予約して下さったお客様に運んで頂きました。

飴細工が豪華になればなるほど、現地での
組立作業が多くなります。
内容によっては、15分程度のものから
1時間前には現場に入って作業することもあるんですよ。

でも、楽しいんですよねぇ~。



入社式を行いました。


昨日、3月25日に≪入社式≫を行いました。
今年の新入社員は5名です。

今回の入社式の会場は、≪まるは食堂≫
天気にも恵まれて、海もきらきら輝いておりました。
フレッシュな気持ちでこの日を迎えることが出来ました。(感謝)





11時~13時までの式を無事終えることが出来ました。

式の後は、もちろんお食事タイム!!!!!

なんといっても≪エビフライ≫( *´艸`)
おいしかったぁ~(#^.^#)


今回は、スタッフ一人一人檀上に上がって頂き
緊張しながらも、とっても良いお話を
たくさん聞かせて頂きました。(涙)

今年は、このメンバーで、このチームでさらに盛り上げていければ
と思います。

不慣れでご迷惑をおかけしてしまう場合がございますが
どうぞ、ご指導の程よろしくお願い申し上げます。


3月定休日のお知らせ

定休日の変動があり、大変申し訳ございません。
3月は、11日・18日・19日・25日・26日と
お休みさせて頂きます。
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。


チョコレート作りました♡


ベーレンオリジナルの【RIP STICK】から

ヴァイスベーレンだけの商品【ROUGE】
艶やかなグロスコートは、店長自信作(笑)( *´艸`)
もちろんチョコレートですので、お召し上がり頂けます。

焼酎トリュフは【宝山】をたっぷり使用!!
程よい甘さのホワイトチョコレートとよく合います。
表面には、和三盆糖がまぶしてあります。

キュートな【Roli Pop】
スイート・ミルク・ホワイト(桜風味)の3種類!


友チョコ用??
POPな商品が盛りだくさん!!
焼き菓子お一つからラッピング致しますよ(*^▽^*)


今年のバレンタインはキュートに♡♡♡




バレンタインラッピング商品は、¥300~ご用意しております。
チョコレート商品は、¥220~ご用意しております。
各種ご用意しておりますので、
是非、足を運んでみてはいかがでしょうか?

店内も女の子たちが大好きなピンクや赤色でキュートなディスプレイに
仕上がっております。
きっと喜んで頂ける空間ですよ( *´艸`)


新年あけましておめでとうございます。


元旦から営業しております。
尚、1日~3日までは、18:00閉店とさせて頂きますので
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。
カフェのオーダーストップは17:00です。
モーニングは通常通り営業しております。


年末年始のお知らせ!

12月31日から1月3日までは、18時閉店となります。
尚、モーニングは通常通り8時から10時までとなります。
2Fカフェのラストオーダーは17時までとなりますので
ご理解の程、よろしくお願い申し上げます。


10月30日は営業します!!

度々変更等で、ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

【本日営業させて頂きます】

尚、豊田店に関しましては、臨時休業となりますので
ご了承下さい。

そして、明日は【ハロウィン】

仮装してご来店して頂いたお客様には、素敵なプレゼントが待ってますよ(*^▽^*)
2Fでは、ハロウィン限定【チョコレートファウンテンセット】もご用意しております。
是非、足を運んでみて下さいね!!


全員入賞しました(^^)/


今年も、この時期がやって参りました!!

毎年恒例の【中部洋菓子技術コンテスト】
昨年に引き続き、今年も【スタッフ全員入賞】することが出来ました(^◇^)

本当に、おめでとうございます。

今年は、2店舗めのヴァイスベーレンがオープンして
豊田と長久手でスタッフもバラバラとなり、なかなかコミュニケーションを
とったり、仕事が終わらず帰りが遅くなってしまったりと
本当に、両店スタッフに大変な思いをさせてしましました。

その、忙しい中で練習の時間を作って深夜まで練習に励んでおりました。

誰よりも努力した結果でしょう。

本当にお疲れ様でした。

そして、感動をありがとう。

そして、私の夢【全員入賞】今年も叶えてくれてありがとう。





最近お気に入りの【もんじゃ・お好み焼】での祝勝会(*^▽^*)

また、来年もがんばろうね!

本当にお疲れ様でした。

店長  松永 みゆき


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