カフェ 投稿日
◇CreperieParfait◇
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新商品≪クレープリーパフェ≫登場!!
ヴァイスのもちもちクレープもパフェも全部食べてみたいっ!!
っと思いつき、ついに完成しました( *´艸`)
和栗のモンブランパフェは、
黒糖クレープを焼き上げデコレーション致しました。
ジェラートに黒蜜をかけて、アクセントにカシスのジェラートも
中に入れました。国産和栗を使用したクリームは絶品!
マロングラッセがところどころに入って味も食感も楽しいパフェです。
ストロベリーショコラパフェは
甘み、酸味、旨みの3拍子揃った国産いちごをふんだんに使用しました。
もちもちクレープにもベリー感をプラス!
ジェラートには、甘酸っぱいフランボワーズソースをかけました。
明日から販売です!